ナナブンノイチ クラフトビール
プレミアムクラフトビール「ナナブンノイチ」
名前の由来は1週間に一度、日常的な物ではなく、特別なビールを味わって欲しいという思いから名付けました。現在、販売しているビールの種類は2種類。
淡路産レモンを使用し上品な甘みと繊細な香りが味わえる「レモンホワイトエール」。
厳選された原料でビール本来の味をしっかり味わえる「ケルシュ」を販売しています。
特別な日をプレミアムクラフトビール「ナナブンノイチ」でより華やかにすることを目指しています。
OUTDOOR PARKでは、ブルーとイエローの2種類のビールで皆様をお迎えする予定です。
・ブルーの「ケルシュ」はビール本来の苦み、麦芽の甘さを味わって頂くために炭酸を少なくしています。原料の麦芽は非常に品質の良い物を使用しており、栽培されたうちの1/4のみがビール原料として使用されます。ビール原料として選ばれた麦芽は大きさも均一で味にブレがありません。
・イエローの「レモンホワイトエール」は、飲み口は柔らかくレモンの甘みが口に広がり、コリアンダー (スパイス)が後味を整えます。コリアンダーを入れることで甘いだけではない繊細な味わいのビールに仕上がっています。レモンは渋みがでないよう一つ一つ手作業で皮をむき、上面の皮だけを使用しています。
どちらも、丁寧に作り出したビールですので、他にはない洗練された味になっております。是非会場でお試しください。
ナナブンノイチ クラフトビール